Sokan úgy tudják, hogy a kecsketej laktózmentes. Sajnos ki kell ábrándítsam minden laktózérzékeny ember társamat.
A kecsketej körülbelül ugyanannyi laktózt tartalmaz mint a tehéntej
Nincs laktózmentes tej!
Minden emlős állat teje tartalmaz laktózt vagyis tejcukrot! Egyébként az anyatej…